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MASTER VALORISATION DES RESSOURCES NATURELLES

ESIDAI 3 – EVALUATION QUANTITATIVE DES ALIMENTS


COURS DE CHROMATOGRAPHIE LIQUIDE


Dr THIERRY BRIERE

Professeur Agrégé







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CHAPITRE 1 : Généralités - HPLC

CHAPITRE 2 : THEORIE SIMPLIFIEE DE LA CHROMATOGRAPHIE

CHAPITRE 3 : MISE AU POINT DES SEPARATIONS